Рыбалка в Сибири
Кухня рыбака - Кухня рыбака

    Очень часто случаются в жизни ситуации, когда нужно с молниеносной быстротой приготовить что-то интересное и вкусненькое. Рецепт семги с фасолью как раз относится к легким и быстрым блюдам. Через считанные минуты, перед Вашими гостями предстанет произведение кулинарного искусства, а Вы запомнитесь, как очень гостеприимные хозяева. Хотя кусочек красной рыбы лежит далеко не в каждом холодильнике, но если нежданные гости у Вас в бывают часто, то стоит задуматься над тем, чтобы все-таки положить в морозилку пару кусочков семги. Стручковая фасоль тоже прекрасно переносит замороженное состояние.

 семга

    Для приготовления одной порции семги с фасолью, понадобится: приблизительно 150 грамм семги, столовая ложка меда, две столовые ложки соевого соуса, небольшой кусочек имбиря, красный перец чили, растительное масло и стручковая фасоль.

    Теперь перенесемся в экстремальную ситуацию – гости на пороге, а вчерашний борщ они точно не станут кушать. Значит, нужно мобилизировать все свои силы и выделить ровно 25 минут, для приготовления семги с фасолью.

семга с фасолью

    Итак, приступим. Достаем из морозильника рыбу и фасоль. Кладем в микроволновку и быстренько размораживаем. Пока идёт разморозка, у Вас есть 4-5 минут на смешивание необходимых ингредиентов для соуса. Корень имбиря нужно потереть на мелкой терке и смешать с ложкой меда и соевым соусом. Красный перец чили освободить от семечек, мелко нарезать и добавить к соусу. Пока готовился соус, рыба уже разморозилась. Режем рыбу на порционные кусочки и заливаем получившимся соусом. Оставляем мариноваться на 10 минут. Закончив с маринадом, включаем духовку на 250 градусов, для прогрева.

    Остался заключительный этап. На фольгу выкладываем стручковую фасоль и порционный кусочек рыбы. Заворачиваем фольгу так, чтобы получились бортики. Ставим в разогретую духовку на 10 минут. Готовую семгу с фасолью выкладываем на тарелку и немного поливаем оставшимся соусом. Ваши гости будут приятно удивлены.

    Полезная информация: путешествовать по странам востока очень интересно. У народов, которые там живут, очень своеобразная культура и свои, особые, обычаи. Помимо прочего, есть прекрасная возможность насладиться восточными пейзажами. Вы сможте узнать, какое море во Вьетнаме, любимое блюдо японцев, а так же побольше узнаете о восточных боевых искусствах, которые славятся своей эффективностью и хорошим духовным воспитанием бойцов.

 
Лента новостей сайта
Лента новостей
Облако тегов